日々の生活で感じた事をつづってまいります。
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眠い週末
7月23日(日)日曜の夜です。この週末の収穫は、、、金曜の深夜に『ハウルの動く城』を見ました。劇場で見たのは、娘が生まれる数日前(生まれる前にみなければ、というわけで)。今回は2回目でした。楽しかった~。あのふわふわした感じ。週末中、頭のなかでリピートされていました。DVD自体久々だから、それだけで嬉しいのだけど。これからはもっと積極的に映画を見ようかなあ。でも寝るのが遅すぎて、そのおかげで眠気がひどく、その後総崩れでした。

土曜は、早朝ひとりで、ファーマーズマーケットへ。その後隣のエリアのハイランドフェスでお昼を食べました。コーンドッグ(ミネソタらしい)、ギロスなどなど。。。暑くて、後は昼寝です。

日曜、朝からホームディポに行って、バーベキューグリルなどを購入。今年はホームディポやメナーズ(どっちもホームセンター)の売り上げに貢献しています。それでも嬉しいな~BBQ。夏になったら、週末ごとにBBQに呼ばれてお肉を食べたと思っていましたが、そうは問屋がおろさないです。それほどBBQに巡り会う機会は多くなく、やっぱり自前で、という神の声を聞いた気がしました。。。で、私はBBQ について(料理法とかね)何も知らないので、これはハビーにおまかせです。これもいいじゃないですか。

先日人と話したら、日本のキャンプ場に行ったら、お母さん達がBBQグリルに張り付いて、お父さんが遊んでるとききました。得意分野は人それぞれだと思うけど、BBQグリルに張り付くのは、お父さんのほうが絵になるかなあ~なんて思ってしまいますよ。とっても余計なお世話だけどね。我がやは、次の週末がBBQデビュー、どうなることやら。

お昼は外で揖保の糸です。ハビーと私が大好きなのですが、食べるのがもったいない。。。娘が食べこぼすと、血圧が上がります。勿論娘も好きなようで、よく食べていました。
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アメリカ在住歴の長い友人に教わったBBQ.豚肉(厚切りを角切りにするんだけどあまり大きくしないように、生焼けになっちゃいます~)とタマネギを交互にさして塩胡椒して焼く、、、それだけ?って思うでしょ、これめちゃめちゃ美味しいです。私もそれだけ?って思ってはまりました。あと、なおこさんに聞いたゆず胡椒と醤油の取り合わせもBBQがさっぱり食べられて美味しかったよ~!
2006/07/24 18:23 | URL | edit posted by honeyshika
偶然!我が家も週末にグリルを買い、昨日BBQしにレイクに行ったのですよ~。
お誘いすればよかったわ。
8月には一緒にBBQしましょうね。
2006/07/25 00:26 | URL | edit posted by kayoko-mn
すみませーん、うちのメールの調子がおかしいので、この場をおかりして・・・
明日なのですが、娘を学校からピックアップして、それからうかがいますので、12時半ごろになると思います。
あ、それから、BBQですが、串ものをするときは、串が見えないように隙間無なくびしっと刺すのがコツです。でないと、串が途中から焼けて折れてしまうんですよー。
なにせ、うちのダンナはBBQオタクですので、なんでも聞いてください・・・
2006/07/25 11:54 | URL | edit posted by yuki
honeyshikaさま、そういえば、BBQって豚肉なの?お肉の種類は関係ないのかなあ。教えてもらった、串刺し、美味しそう!これは焼く時に、ふたをするのかしら?シンプルに塩コショウで、お肉の味を堪能するのは、私好みでありますよ。だんだん楽しみになって来た。。。
kayokoさま、淋しいブログに同情してくださってありがとう(笑)!家族が多いと、BBQも面白さが倍増しそうですね。しっかりとミネソタの夏を堪能してくださいね。是非ご一緒しましょう。
yukiさま、串もののコツ、言われてみると然り、ですね。今度は(Kさんが褒めたたえた)Mr.BBQオタクのすばらしい動きを、拝みたい物ですよ。
2006/07/26 12:15 | URL | edit posted by 管理人
普通は牛肉?ステーキ肉をじっくり焼くのもおいしかったよ~!ぶーちゃんは火が通りにくいので蓋したかなあ、こんがり焼き上がりが美味しかったよ~!
2006/07/27 00:24 | URL | edit posted by honeyshika
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